Pâtisseries

Tout au long de l’été, le Chef Joris Theysset dévoile une collection de tartes aux fruits qui évolue de la saison. Cerise, pêche, framboise et… En savoir plus

Tout au long de l’été, le Chef Joris Theysset dévoile une collection de tartes aux fruits qui évolue au fil de la saison. Cerise, pêche,… En savoir plus

Pour célébrer les 5 ans de Ritz Paris Le Comptoir, le Chef Joris Theysset revisite le flan pâtissier comme un souvenir retrouvé. Inspirée du… En savoir plus

L’incontournable Entremets Marbré par François Perret se décline à la saveur noisette. Plus qu’une pâtisserie, c’est une promenade gourmande où… En savoir plus

L’Entremets Marbré Vanille Chocolat par François Perret réinvente le Cake Marbré en une création d’exception. Chaque bouchée devient un voyage de… En savoir plus

Le Millefeuille To Go par François Perret transforme un grand classique en une expérience nomade, pensée pour se savourer en toute liberté.… En savoir plus

Le Ritz Au Lait créé par François Perret se réinvente dans une interprétation estivale. Inspirée par la délicatesse de la framboise, cette… En savoir plus

Une création gourmande dans laquelle élégance et modernité s'accordent. Ce cookie dévoile un équilibre parfait entre la profondeur du matcha et… En savoir plus