Ritz au Lait Vanille
Le Ritz au Lait, pâtisserie emblématique du Chef François Perret, revient cette saison dans sa version vanille, tout en douceur.
Une élégante gourmandise...
...délicieusement vanillée.
Sur une base de sablé breton aux amandes, se cache un doux riz au lait à la vanille, surmonté d’un praliné aux amandes vanillé, et d’un caramel à la vanille, recouvert d’une couche de chocolat blanc.
