Inspirée par l’esprit féerique de Noël, la Bûche Cadeau Ritz au Lait Mangue et Coco invite à un voyage gourmand et exotique. Adaptation du célèbre Ritz au Lait de François Perret cette bûche est proposée dans un format généreux à partager. La douceur de la noix de coco s’y mêle à la fraîcheur de la mangue pour offrir une expérience festive qui éveille les sens et célèbre la magie des fêtes.
La douceur exotique
DES FETES
Parfaite alliance entre exotisme et gourmandise, cette bûche se compose d’un sablé coco, d’un riz au lait à la noix de coco, d’une sauce à la mangue et d’un crémeux à la noix de coco torréfiée, le tout délicatement séparé par de fines feuilles de chocolat blanc. Idéale pour partager un dessert festif original et raffiné, elle apporte fraîcheur et douceur à votre table de Noël.
Pour 6 à 8 personnes.
Cette création est également déclinée au format individuel et dans une recette régressive au Spéculoos.
