Le Sandwich Jambon Truffe par François Perret incarne la gastronomie de fête au Ritz Paris Le Comptoir. Élégant et raffiné, il transforme le classique sandwich jambon beurre en un véritable moment de célébration, alliant tradition et audace pour sublimer les instants gourmands des fêtes de fin d’année.
Une création gastronomique
ET FESTIVE
Son pain feuilleté révèle un beurre à la truffe, du jambon Prince de Paris et du Comté affiné 18 mois, délicatement ornés de truffe noire fraîche du Périgord. Une interprétation d’exception du sandwich français, pensée pour les fêtes de fin d’année.