Entremets Nid Mad'Poule
Le célèbre Nid Mad’Poule fait son grand retour, pour compléter la gamme de Pâques avec une pâtisserie gourmande, à mi-chemin entre le dessert et la bouchée de chocolat.
L'œuf...
...ou la Mad'Poule ?
Sur une base de pâte sucrée cacaotée, repose une crème d’amande au cacao et à la noisette, garnie d’un crémeux gianduja et d’un praliné noisette, et décoré de bonbons de chocolat pralinés aux chocolats lait et noir.
