Millefeuille Fraise & Basilic
La réinterprétation moderne du Millefeuille emblématique, qui a fait la renommée du Chef François Perret, se pare de fraises, pour une gourmandise estivale toute en fraîcheur.
Un classique...
...revisité
Une pâte feuilletée longiligne renferme un crémeux à la vanille, garni de basilic, et décoré de fraises des bois et de fraises ciflorettes.
